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公告 午餐執秘 - 午餐 | 2019-03-06 | 點閱數: 377

.財團法人灃食公益飲食文化教育基金會(以下簡稱灃食基
金會)與教育部國民及學前教育署合作辦理「營養 5 餐-
Super 校廚大賽競賽」,請各校組隊報名參加,請查照。
說明:
一、 依據教育部國民及學前教育署 108 年 2 月 26 日臺教國署學字
第 1080018488 號函辦理。
二、 為強化學校午餐飲食教育,提升學生健康飲食知能,教育
部國民及學前教育署與灃食基金會合作,邀各校廚師參
與,透過料理競賽鼓勵校廚展現料理實力,提升專業形
象、社會地位與技術。
三、 「營養 5 餐-Super 校廚大賽競賽」毋須報名費,徵件說明摘
述如下(詳見簡章):
(一)以學校(或團膳公司)為單位,需實際供應高中(職)
以下學校午餐菜餚,不同校廚,可組不同隊伍參賽。
(二)每隊共 2 名組員,包含校廚 1 名與學校午餐相關人員(營
養師、午餐秘書或老師)。

保存年限:
檔  號:

6
1080000825
嘉義縣立中埔國民中學
108/03/04

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(三)每隊校廚須持有丙級中餐技術士執照,僅限報名一件作
品,作品規格詳如報名表。
(四)學校營養午餐相關人員無報名件數限制。
(五)獎項:含入圍獎勵及獎金、出國考察等決選獎項。
(六)徵件時間:即日起至 108 年 5 月 8 日止,報名表寄至
kuo@timingx.com.tw 。
(七)活動網頁: http://www.fullfoods.org/2019super
四、 本案如有相關問題,請洽灃食基金會聯絡人:湯惟靜小姐
(02)2513-1683 。
五、 檢附「營養 5 餐-Super 校廚大賽競賽」簡章及報名表各 1
份。